Организация и проведение выездных мероприятий (кейтеринг). Приём и контроль качества продуктов. Приготовление блюд по утверждённому меню и разработка новых позиций.
Опыт работы в кейтеринге от 1 года. Умение самостоятельно организовать выездное мероприятие. Навыки приготовления и оформления мини-закусок, фуршетных блюд.